“Cubano de nacimiento y nacionalizado chileno en 2008, Pepe Pelayo se caracteriza por su humor, el que patentó contando al auditorio una falsa historia sobre su gusto por la lectura. Contó que él de niño no le gustaba leer, pero sí le gustaba una profesora, la que supuestamente le regalaba libro tras libro. “Así me enamoré de la lectura. Pero les tengo que confesar una cosa, nada de lo que he dicho es verdad”, causando risas entre los presentes. (…) Pepe Pelayo afirmó que cualquier método de motivación a la lectura sirve, y dijo que la razón por la que sigue escribiendo libros de humor es porque hay niños que odian la lectura, “y averigüé por ahí que leer un libro de chistes no era leer para ellos, y eso me encantó, porque los podía enganchar fácilmente”, dijo el escritor. Para él el humor es importante para motivar a los niños “porque permite desacralizar todo lo que se necesite bajar del pedestal, desdramatizar la experiencia, vencer los miedos, darnos fortaleza al ver las discapacidades de los demás y reírnos de nosotros mismos”, aseguró Pepe Pelayo, y agregó que el humor también sirve para trabajar el lenguaje y la comprensión. Esta clase magistral la dictó en el marco de las clases presenciales del diplomado e-learning Fomento de la lectura y literatura infantil y juvenil”... (Prensa de la Facultad de Educación. Pontificia Universidad Católica de Chile, enero 2012).

“Gracias por enseñar. Prácticas para educar con humor, es un libro atractivo, anclado correctamente tanto a lo teórico como a lo práctico. Se agradece el hecho de contar con mediaciones originales en el ámbito de lo pedagógico, sobre todo si éstas son insospechadas y si potencialmente ofrecen beneficios directos al aprendizaje. No cabe duda de que los profesores (o todo aquel que tenga algún tipo de relación formativa con los niños) obtendrán estimulantes estrategias tras su lectura, y que éstas tendrán un impacto positivo sobre los estudiantes. En este sentido, la estructura del texto es óptima (guías prácticas, ejercicios, información punteada), ya que permite que el docente asimile y aplique los contenidos con gran facilidad”... (Equipo Centro de Recursos de Aprendizaje. Ministerio de Educación. Chile, enero 2012).

"Gracias por enseñar (prácticas para educar con humor) del autor Pepe Pelayo,  contiene uno de los mejores secretos para  desarrollar el verdadero amor por los libros: EL HUMOR. Y lo mejor de todo es que el autor nos revela este secreto con ejemplos muy prácticos, en los que la lectura se transforma en un acto dinámico, muy alegre y capaz de entretener a todo tipo de público.  Una magnífica oportunidad de sorprenderse descubriendo que tanto  niños como adultos tenemos mucho más en común de lo que habitualmente aceptamos, ya que disfrutamos y nos reímos con la mismas cosas. Recomendado para docentes, padres, apoderados y para todos los que deseen motivar la lectura, desarrollar el sentido del humor y de paso ser más felices”… (Sitio Bibliocra Nueva Era Siglo XXI. Comunidad Siglista. Chile, Nov. 2011).
 
“El libro Gracias por enseñar (prácticas para educar con humor) es uno de esos especímenes textuales muy particulares por su sencillez, pero a la vez profundidad.  Que te hace recordar, ver y si la palabra existiera: esperanzar  (…) Pelayo nos hace ver, en un lenguaje sencillo, cercano y dialogal –me encanta que haya escogido la forma primaria del diálogo para escribir este libro- lo olvidado que está el buen humor y lo relevante que puede ser en un entorno de aprendizaje. Sin afán de teorizar, más con ejemplos y reflexiones que nacen de su experiencia vital en diversos ámbitos, presenta argumentos, casos y situaciones.  En constate apelación al lector y a sí mismo teñida, como no podía ser menos, de guiños de humor (…) Al margen del resultado, Pelayo se arriesga, con precauciones, pero se arriesga. Suena bien hablar de humor, pero proponer una “pedagogía del humor” podría entenderse como paradójico y chocante con las prácticas habituales de enseñar. En ese sentido, es rescatable que quiera abrir camino y que su consigna “la letra entra con risa” sea un llamado a los profesores”… (Palabras de la Sra. Maili Ow González, Doctora en Didáctica de la Lengua y la Literatura en la Universidad Complutense de Madrid,  Jefa del Programa de Doctorado en Ciencias de la Educación en la Pontificia Universidad Católica de Chile, profesora de Filosofía y de Castellano, en el lanzamiento del libro. Centro Cultural Italiano, Santiago de Chile, 14 de octubre de 2011).

“Gracias por enseñar (Prácticas para educar con humor) es un libro práctico, útil y necesario en una sociedad cargada de violencia, estrés y conflictos. El humor, como manifiesta el autor, es antídoto y herramienta  práctica para ayudar a saborear la vida desde planteamientos pedagógicos. Pepe Pelayo nos anima y enseña a descubrir la importancia del humor en los procesos de enseñanza-aprendizaje y en la relevancia que tiene la animación a la lectura. El autor motiva para que desde muy pequeños despertemos en los niños el gusto por la lectura para crecer en cultura, educación y sabiduría, y de esta forma desarrollar habilidades y emociones que le ayudarán en su crecimiento personal y social. Nos enseña desde su dilatada experiencia (guionista, actor, director y  escritor) como el humor bien empleado y aprendido ayuda a los niños desarrollarse como personas; a los  padres y  formadores a ejercer un modelo educativo abierto cercano y simpático. El autor nos propone, desde un lenguaje claro, directo, un excelente y original trabajo en el que además de ofrecer un cuerpo teórico acerca del humor nos presenta numerosos ejercicios y útiles consejos para poner en práctica la risa y el buen humor en procesos educativos y formativos. El libro va destinado a padres, educadores y maestros, quienes deben reconocer y descubrir las ventajas y beneficios que ofrece el humor y la risa cuando trabajan desde una dimensión socioeducativa”… (Palabras del Sr. Jesús Damián Fernández Solís, Doctor en Pedagogía, Licenciado en Filosofía y Letras, Profesor de la Facultad de Educación de la Universidad Complutense de Madrid y co-fundador de “Humor Positivo”, reconocida consultora en la gestión, formación y consultoría del Humor, leídas en el lanzamiento del libro. Centro Cultural Italiano, Santiago de Chile, 14 de octubre de 2011).

 “El escritor y actor humorístico cubano-chileno Pepe Pelayo participa con dos importantes ponencias en la XII Conferencia Anual de la Sociedad Internacional para el Estudio del Humor Luso-Hispano, auspiciado por la Universidad de Minnesota”. (Diario El País. España, 2010).

“... parece increíble que con los graves problemas que sufre Cuba, sean dos cubanos los creadores de tan novedoso Método de Crecimiento Personal a través del Humor; y que vengan a tratar de mejorarnos a nosotros en ese sentido. Pero es así, y hay que agradecérselos porque buena falta nos hace...” (Programa Sábado en la Noche. Megavisión. Santiago de Chile, 2002).

“... Humor Sapiens es el nombre del novedoso taller que imparten los cubanos José Pelayo y Aramís Quintero, miembros de la Sociedad Internacional de Estudios del Humor y de la Asociación Americana de Humor Terapéutico. Según los participantes, se cumplen con creces los objetivos de levantar el ánimo, combatir el estrés y desarrollar un nivel de apreciación de los distintos tipos de comicidad...” (Diario El Metropolitano. Santiago de Chile, 2001).

“... durante el transcurso de La Historia de la Humanidad, el humor ha desafiado los límites de lo establecido y se ha burlado de la testadura seriedad de la razón. Profundamente díscolo, ha hecho tambalear a emperadores y a más de algún glorioso general. El Taller Humor Sapiens de Desarrollo Personal –mediante la introducción del humor en la vida cotidiana – invita a hacer temblar nuestra propia máscara social, que –de tan solemne – puede convertirse en el más cruel de los tiranos...” (Revista Uno Mismo. No. 131. Santiago de Chile, 2000).

“... aunque la risa pareciera ser parte del ser humano, el buen humor puede perderse debido a las exigencias de la vida moderna, los deberes laborales y la crianza. Que ello no ocurra es la preocupación de José Pelayo y Aramís Quintero, dos cubanos que se toman el humor muy en serio. Desde hace más de un año imparten con gran éxito, a través del Programa Humor Sapiens, talleres donde enseñan a  apreciar y cultivar el buen humor, y si está algo perdido, a rescatarlo...” (Diario El Mercurio. Santiago de Chile, 2000).

“... lo comprobamos en vivo, por eso podemos asegurar que el Método Humor Sapiens, de Crecimiento Personal a través del Humor, es formidable. Se lo recomendamos a todos los chilenos...” (Programa Pase lo que pase. Televisión Nacional. Santiago de Chile, 1999).

 “... José Pelayo y Aramís Quintero son dos profesionales cubanos que vienen a mejorar el buen humor de los chilenos. Con una vasta trayectoria, han destinado gran parte de sus vidas a hacer reír y sonreír a los demás...” (Revista Ya. No. 760. Santiago de Chile, 1998).